삼겹살데이 - 삼겹살, 생각보다 건강에 좋은데?

삼겹살데이를 맞이하여 경제적으로 어려움을 겪고있는 축산업계 및 자영업자분들을 위해

삼겹살에 효능, 영양에 대한 포스팅을 하려고 합니다. 삼겹살 많이많이 사주세요!

 

다이어트의 적이자, 건강에 좋지 않은 음식으로 알려져있는 삼겹살!

하지만 알고보면 삼겹살은 생각보다 건강한 음식입니다.

삼겹살이 우리몸에서 어떤 효능을 주는지 알아보겠습니다.

 

 

1. 성인병 예방 효과!

삼겹살은 혈관질환을 일으키는 포화지방산이 소고기보다 적고, 불포화지방산인 리놀레산이 풍부합니다.

이러한 리놀레산은 동맥경화를 일으키는 나쁜콜레스테롤을 억제해줍니다. 또한 리놀레산에 있는 비타민F는

필수지방산으로 뇌를 활발하게 움직이도록 도와주어 뇌질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

2. 피로회복 효과!

비타민B1이 부족할 경우 피로와 권태감을 느끼게 되는데 삼겹살은 단백질이 풍부하고

비타민B1이 소고기보다 10배나 더 함유되어 있어 피로회복에 도움이 되고 철의 체내흡수율이 높아

빈혈예방에도 효과가 있다고 합니다.

 

3. 소화기능 촉진작용 및 풍부한 영양소

삼겹살은 육질이 연하고 소화흡수가 잘 돼 소화기능이 약한 사람에게 좋은 고단백 식품입니다

인, 칼륨과 각종 미네랄이 풍부해 성장기 어린이와 수험생에게 좋습니다.

 

4. 중금속 해독 작용!

광산지역이나 금속공장근로자들이 삼겹살을 많이 먹었다는 속설이 있는데요.

실제 연구결과로도 삼겹살의 지방이 체내의 납, 중금속 등등을 해독시켜주는 작용을 한다고 확인되었습니다.

미세먼지 많은날 삼겹살 먹으라는것도 바로 이 때문이죠!!

 

 

이정도면 삼겹살 먹을만 하지 않나요?!

삼겹살 먹고 건강 챙기자구요~~!!